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十里春風入酒觴分節 58

驚鴻/_驚鴻_ / 著
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“无妨,”鲁先生摆了摆手,“方面是有事请小东家的示,另方面也想看看小东家正在鼓捣的东西。这玛瑙紫,据说可是常见的品种。”

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李新荷面有得才想到半句话,连忙问:“了什么事?”

鲁先生从怀里样东西递到的面

“请帖?”李新荷觉得莫名其妙,暗想难是有酒坊新开张,特意请酒行中颇有资历的鲁先生去看看热闹?或者是有谁瞄鲁先生了,挖墙角的?

直到接在了手中,李新荷眼看到请贴那个金墨绘就的沙漏,才骤然间清醒了,“纱帖?!这是换行董还是

鲁先生摇了摇头,两的眉毛微微皱起。

李新荷飞地将这份帖子和之听途说的酒行传闻联系了起。鲁先生曾说,很有可能是有外户想在淮阳酒行中强占席之地。现在只知园的是公孙羽,却知买孙家酒坊的,也知买孙家酒坊的和买唐家酒坊的是是同。万暗中还收了淮阳城里其些零零散散的小酒坊,那这份纱帖就很有些值得推敲的地方了。

“还是去,”鲁先生眯着眼睛眺望着远的山谷,缓缓说:“这个当,咱们可能把实底去让看。”

李新荷点点头,想想又觉得有些放心,“让多派几个跟着。”

鲁先生摆摆手,“带小曲去就行,最好别让时意坊跟李家有关系。”

李新荷看了看站在旁的灰衫少年,总觉得这少的组未免单薄了些。鲁先生像是看心里的忐忑,笑着安说:“小东家就留在这里蓄养时意坊的元气吧,这老头子还等着看小东家带着咱们重新杀回酒行去呢。”

李新荷脸微微热,眼神却自然而然地郑重了起,“鲁老放心。”

鲁先生望着刚刚栽好的片葡萄苗,只觉得这片在微风中的茵茵中仿佛涌着无限的生机,时间颇令有些心起伏,多心底那份隐秘的安也仿佛在这刻神秘地消失了,取而代之的是许久曾有的豪,仿佛面对堆砖瓦木料,而这堆砖瓦木料即将在自己的手幢华美的宅院。

鲁先生心中说的期待。转头望向李新荷时,也正望着那片葡萄苗,清亮的眼睛微微眯着,温的神宛如年怀怜地注视着耍嬉戏的孩童。

那是的目光。

鲁先生忽然对这位小东家萌生所未有的信任。说的理由,只是近乎直觉地认定比自己预料的更好。

李明禧学着胡先生的样子把手掌贴在了酒瓮陶的质地微微有些硌手,凉丝丝的。除此之外,并没有受到有什么同。

“怎样?”胡先生盯着,生怕错微的表

李明禧微微垂眼睑,该如何表达自己的迷惘。真的没这样的温度和昨天、天都有什么同。

“新酒入窖之必须保持定的窖藏温度,”胡先生等了,见始终没有什么表示说:“但是温度也是行的。温度会导致新酒发酵度,难以保证,酒也难以匀和。就好比当初南城孙家的北桐烧、顾家老窖的门倒,酒味虽辛烈,品却失了酒。”

这番话李明禧听的似懂非懂。

雨,所以在窖中生起炭保暖。”胡先生神专注地望着李明禧。说了这么久,神中也见丝毫的耐烦,“能燃的太旺,相隔也能太近。三天撤掉半的炭,二少试试这温度。”

李明禧的心头掠丝难以言喻的恼以及愧。

连着几天都泡在酒窖里,也没能从酒瓮的外层温度的差别。更命的是,完全什么样的手表示酒窖已经达到了最适宜发酵的温度。也无法像经验富的酒师傅那样,捻起撮酒窖中的泥土在手心里搓酒窖是需通风,还是需增加度。

挫败

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